2024年11月29日，食品安全与检测系主任吴灿、教师安玥琦、郝俊兴等人带领23级食品安全与检测专业学生赴湖北省食品质量安全监督检验研究院进行走访交流。
在食检院一所所长高级工程师江丰的陪同下，食品系师生参观了研究院的理化检测实验室、色谱/质谱分析实验室、微生物检测实验室和材料表征分析实验室等食品安全类目前最先进的专业实验室，并详细了解了各类检测设备的工作原理和操作流程，以及最新的食品安全检测技术。在场的同学们兴趣高涨，边学习边提问。
随后，食品系师生与食检院的专家进行了座谈交流。双方就人才培养、科研合作、实习实训以及人才招聘等方面进行了深入探讨，并达成了初步合作意向。双方一致认为，只有增进食品类培养单位与用人单位之间的合作共谋，才能推动食品安全检测技术的进步，实现双方共赢。
此次学习活动对于食品安全与检测专业的学生们来说意义非凡。同学们都表示：“在学校我们学到了很多理论知识，但这次来到食检院，才真正感受到理论与实践相结合的魅力。这些实践经验将对我们未来的学习和职业发展产生深远的影响。”
湖北省食品质量安全监督检验研究院是湖北省食品安全检测领域的权威机构，拥有先进的检测设备和专业的技术团队，承担着全省食品安全检测、科研和技术服务等重要任务。此次访企拓岗活动的圆满完成不仅加深了我校与食检院的了解，拓展了学生们的专业实践，为食品安全与检测专业的人才培养和行业发展奠定了坚实基础。
(审核：刘颖）
